“夏至”习俗:古时是节日放假一天 小说灯笼

2019-06-08  阅读 66 次

“夏至”习俗:古时是节日放假一天 小说灯笼

  6月22日是农历二十四节气中的夏至。

民俗专家表示,夏至是农历24节气中最早被确定的节气,也是中国民间重要的传统节日,称为“夏至节”,在这一天民间有吃面条、食粽子、吃馄饨等众多习俗,并有“立夏日,吃补食”的民谚。   天津社科院教授王来华介绍说,公元前七世纪,古人用土圭量日影,夏至这一天,日影最短,因此把这一天称作“夏至”。

《恪遵宪度抄本》中说:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。

至者,极也。

”  夏至,不仅是一个重要的节气,还是中国民间重要的传统节日。

王来华介绍说,夏至,古时称“夏节”、“夏至节”。

据称,夏至是我国最古老的节日之一,有一种观点认为传统节日中的端午节就是源自夏至节。   夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。

因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。 《周礼·春官》载:“以夏日至,致地方物魈。 ”周代夏至祭神,意为清除荒年、饥饿和死亡。

  旧时,古人十分重视夏至节,清代之前的夏至日全国放假一天,而宋代在夏至之日始,百官还放假三天,辽代则是“夏至日谓之‘朝节’,妇女进彩扇,以粉脂囊相赠遗。 ”彩扇用来驱热,香囊可驱蚊抑臭。   王来华表示,自古以来,中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。 南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。

“因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。

”  夏至这天,除食面食外,我国有的地方要食凉粉、凉皮,有些地区还要喝凉茶,吃荔枝、吃茶叶蛋,一些地方还有食狗肉的习惯。

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